Ville de Camaret sur Aigues

André Sube, côté boulangerie

André Sube travaille son pain à la manière traditionnelle : des temps de levée longs, des farines riches en fibres sont sa marque.

A noter : La baguette "La Cigale" (baguette des boulangers du Vaucluse) est fabriquée avec de la farine de tradition française, des fibres et du son.

André Sube, côté pâtisserie

Sa spécialité: La Soupe Anglaise ( génoise allégée au Muscat de Beaumes, fruits frais surmontés d'une meringue légère).